Canari-frigo
Refroidir ou ne pas refroidir ? Une question que beaucoup de villageois du Burkina Faso ne se posent pas.
Pourquoi ? Et bien parce que l’alimentation en courant électrique ne peut être comparable avec la notre. L’électricité est présente dans les grandes villes, mais là aussi elle est parfois sujette à des dérangements (coupures de courants).
De simples réfrigérateurs électriques se transforment alors en article de luxe.
Qu'est ce que le canari-frigo?
Le canari-frigo est une possibilité alternative, de refroidir des aliments sans électricité.
En effet l’expérimentation de ce projet montre qu’il est possible d’obtenir une température de 15° à l’intérieur des Canari-frigo.
Ces jarres qui sont habituellement utilisés pour stocker de l’eau dans les maisons. Elles ont un prix à la fois abordable et sont surtout présents partout dans le Burkina Faso.
Pendant la saison sèche, il est particulièrement important de donner aux légumes une durée de vie plus longue entre la récolte et leur consommation ou leur vente au marché.
Cette solution permet aux femmes de faire des économies, à moyen terme, sur leur déplacement et la perte des aliments.
Perspectives
Nos ambitions sont grandes mais réalisables.
Nous souhaitons développer nos formations sur le territoire du Burkina Faso et cela pour différentes raisons:
- soutenir les femmes potières et leurs familles dans les villages,
- soutenir cette activité ancestrale et la fait perdurer,
- sensibiliser les populations rurales,
- .s'orienter vers des techniques de travail plus appropriées et améliorées avec le temps actuel,
- valoriser le produit Canari-frigo,
- créer un réseau de partenaires au Burkina Faso et en Europe,
- améliorer notre marketing et la vente du produit
- trouver des partenaires et des financements pour le développement et la poursuite de l'activité.
Marketing, formations et développement
Notre objectif est de bousculer le développement.
Nous souhaitons ainsi créer un mouvement qui gagne en dynamique interne et peut ainsi permettre une diffusion des canaris-frigos sans notre intervention mais partant des initiatives individuelles.
Pour atteindre cet objectif, Movement a décidé de mettre en place des stages de fabrications des jarres en poterie et nous travaillons toujours sur l’optimisation des prototypes.